今日は鹿児島県へ行った気分で~(^▽^)/
本日の昼食は「日本全国味めぐり」ということで、今回は九州の鹿児島県のご当地の食事が提供されました!
鷹揚館では食事にも力を入れ、行事食、また夕食お持ち帰りお弁当サービス、週に1回のセレクト食などなど、栄養調理部門の職員の方が提供してくださっております!
特に今日初めて行われた「日本全国味めぐり」は、秋田に居ながら、全国の各都道府県で有名な食事を提供させていただき、ご当地の食事が食べられるという取り組みも行っております!
ご利用者様も興味津々でお膳を見ては「ほ~ぉ」や「向こうではそういうふうに名前あるんだなぁ~」などなど、口々に発しながらおいしそうに食べていらっしゃいましたよ(^▽^)/
こちらが今回の鹿児島県のお料理になります(^▽^)/
「こっちでだばかき揚げみでんたども向こうでは”がね”って言うんだなぁ~」とSさんも興味津々です!
「よくかき混ぜってっと。」とスープをご飯にかけて食べるお茶漬けのような食べ物で鶏飯(けいはん)というそうですよΣ(・ω・ノ)ノ!
「こんたふうに食べるんだ!うめそだ!」とCさんもおいしそうに食べるところです(⌒∇⌒)
「これはすごい!」と食べる前からご満悦のKさんです!
こちらの動画もどうぞ(^▽^)/